薄脆餅干
公司主要生產(chǎn)，餅干系列、威化系列、曲奇系列、蛋卷、煎餅及其他系列
關(guān)鍵詞：
餅干系列、威化系列、曲奇系列、蛋卷、煎餅
所屬分類：
產(chǎn)品描述
餅干的主要原料是小麥面粉，再添加糖類，油脂，蛋品，乳品等輔料。根據(jù)配方和生產(chǎn)工藝的不同，甜餅干可分為韌性餅干和酥性餅干兩大類。
韌性餅干的特點是印模造型多為凹花，表面有針眼。制品表面平整光滑，斷面結(jié)構(gòu)有層次，口嚼時有松脆感，耐嚼，松脆為其特有的特色。韌性餅干的糖和油脂的配比較酥性餅低。一般用糖量的30%以下，用油量為20%以下。酥性餅干的特點是印模造型多為凸花，花紋明顯，結(jié)構(gòu)細密，為面粉量的14%~30%。有些甜味疏松的特殊制品，油脂用量可高達50%左右。
產(chǎn)品詢價
聯(lián)系方式
電 話：0791-85988068 19979030168
地 址:南昌市南昌縣小藍經(jīng)濟開發(fā)區(qū)富山三路1269號
E-mail：sales@jxjfsp.cn
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